Ученые выступили с сенсационным заявлением: оказывается, в жаренном на углях мясе огромное количество опасных канцерогенов. Даже находиться рядом с мангалом опасно, это может пропитать человека ядовитыми веществами.

Шашлыки могут быть смертельно опасными

Китайские ученые с помощью добровольцев провели «шашлыковый» опыт. Одни ели, другие облизывали, третьи смотрели из далека. Оказалось, больше всего досталось тем, кто стоял подальше. Главная опасность оказалась в воздухе.

После эксперимента на шашлыке средней прожарки канцерогенов обнаружили очень много. Избежать токсичного дыма и вредных веществ поможет запекание шашлыка в фольге, говорят авторы исследования.

А вы знаете, как правильно готовить мясо на гриле, углях или мангале? Мы подготовили несколько советов, которые помогут вам устроить пикник со вкусными блюдами. Которые не навредят вашему здоровью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 + = 24